Chocolate sem gordura e sem conservantes? Engenheiro químico de Goiânia cria ‘primeiro produto do tipo no mundo’
Criar uma nova receita tem seus desafios. Ainda mais se a base para a nova guloseima for substituir ingredientes tradicionais (e atestados de darem certo), por opções mais saudáveis, mantendo o sabor, claro. Foram mais… Chocolate sem gordura e sem conservantes? Engenheiro químico de Goiânia cria ‘primeiro produto do tipo no mundo’









